Masterclasses Koningslust

Datum: 13-11-2018 Tijd: 20:00 Locatie: Koningslust

Gezond eten makkelijker maken! ( Eetgedrag) Spreker; Janet van den Boer

Gezond eten is niet altijd even makkelijk of aantrekkelijk. Mensen weten vaak best goed wat ze zouden moeten eten, maar slagen er niet in om dit ook daadwerkelijk te doen. Zo zijn er bijvoorbeeld veel mensen met overgewicht; zij hebben moeite met het beperken van hun energie-inname en deze zo te matchen met hun energieverbruik. Andersom zijn er ook mensen die ondervoed zijn en het moeilijk vinden om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen. Het is daarom nodig om strategieën te ontwikkelen die het makkelijker en plezieriger maken om gezond te eten.

Tijdens deze masterclass zal Janet van den Boer vertellen u voorbeelden laten zien van dergelijke strategieën.

Janet van den Boer is gepromoveerd op het gebied eetgedrag aan de Wageningen Universiteit. Hiervoor heeft zij onderzocht hoe we eetsnelheid (de hoeveelheid gegeten voedsel per tijdseenheid (g/min)) kunnen verlagen waardoor je eerder een vol gevoel krijgt en minder eet. Op dit moment werkt ze bij Universiteit Twente waar ze onderzoek doet.

Datum: 13 november 2018

Locatie: Dorpshuis In de Sprunk
              Meester Caelerstraat 30,
              5984 PJ Koningslust

Tijd: 20.00 uur

voor verdere info kunt u contact opnemen met zijactiefkoningslust@hotmail..com

 

Ga terug