Lekkere nagerechten

Van secretaris Mia Schoenmaekers van de afdeling Gronsveld/ Ryckholt kregen we deze lekkere recepten binnen voor Gloria van Mama en Hemelse modder. Om uw vingers bij af te likken!

Gloria van Mama

1 fles advocaat
1/8 l slagroom stijfkloppen
1 blikje fruitcocktail, goed laten uitlekken
Stuk pure chocolade (200 gram) raspen

Alles onder elkaar scheppen en in de koelkast laten opstijven.

Hemelse modder

6 eieren
150 gram pure chocolade
1/2 kopje melk
1/2 pakje roomboter

Laat de chocolade op een lage temperatuur smelten (niet te warm). Roer de zachte boter eronder. Roer vervolgens één voor één de eidooiers erbij en een 1/2 kopje lauwe melk. Klopt het eiwit stijf en schep dit door de massa. Bekleed een springvorm met lange vingers en stort de hele massa erin. Laten opstijven in de koelkast en u heeft een heerlijk nagerecht!

Eet smakelijk!